旅遊日期:2015/1/17
在史特拉斯保大採購以及聖母主教堂的洗禮後,
我們前往中世紀最美麗的酒鄉小鎮-喜克維(Riquewihr)
喜克維Riquewihr 這個小鎮地理位置也是屬於法國境內,
相對位置是德法邊界
(有沒有發現我們一直沉浸在酒鄉之中~哈)
亞爾薩斯葡萄酒之路是歷史最悠久的葡萄酒之路
這條葡萄酒之路從北邊的馬爾勒南一直到南端的坦恩,
若是以蜿蜒的小丘上衡量,約有170公里左右的距離,
這條路上總共聚集了超過300片的葡萄園,
亞爾薩斯地區產葡萄酒的鄉鎮中,有一半以上的鄉鎮市在這條路上
很愛葡萄酒的人,可以沿著這條路一路喝到底這樣XD
喜維克也在這條葡萄酒之路上,在柯瑪稍微北邊一點,
堪稱最美麗的酒鄉小鎮
小鎮的入口處有兩排銀杏,當時是枯枝,滿開的話一定很浪漫
起點是一間飯店
這裡的街道是石板路、房屋大部分也是半木造建築
因為是酒鄉,這裡的招牌很多上面都是品酒或是葡萄酒的圖案
冬天的喜維克有營業的店家真的是少之又少,
人潮也非常少,不過我們就可以大肆的拍照以及喧嘩
(其實也沒有喧嘩,只是因為太過安靜,我們說話的聲音都顯得"宏亮")
麵包店裡面是有亮燈的,但是也沒有客人
紀念品店
彩色的小磁鐵很可愛耶
出團日期是1月,剛過完聖誕節,
所以也可以看到一些聖誕裝飾
發現一個有點好奇的東西
就是在房子下方都會有個小開口
不知道是燒柴用的還是放垃圾?!
喜克維這裡是個迷你小鎮
逛街的區塊大約在下圖紅線的附近
一條街走到底有個鐘塔
接著我們來到了品酒的店家
品酒的地方在地下室
門口有一隻狐狸標本,不知道是真的假的!?
(據說是老闆喜歡打獵....)
價目表
很多大酒桶
地上還鋪滿了石頭
吧台後方擺滿了酒
這是大家喝完的空瓶
領隊幫忙翻譯跟我們介紹今天要品嘗四種品種的酒
雖然愛喝,但我對於酒真的沒有研究,
遇到好喝的葡萄酒我也都沒有認真記下是哪種品種
玻璃酒杯排排站在大酒桶上面,大家一看到酒就很興奮(✪ω✪)
接下來派上美女店員幫我們倒酒
一開始團員們都是很客氣的小口啜飲,
而且酒很冰,我很少喝冰的,速度也放慢了些
不知道誰開始一口乾,因為乾了店員馬上就開始倒下一杯
整個節奏變得飛快,大家也越喝越HIGH
有種把葡萄酒當作啤酒的概念(誤)
看闕哥表情就知道~哈哈
我覺得這裡的葡萄酒跟平常在台灣喝到的比較起來
香氣很濃郁,後勁的辛辣感蠻強烈的
不過香氣在鼻腔裡的感覺很舒服
喝到後來我們本來冷的發抖變得整個人都熱起來了!!
當然品酒完畢之後就是採購酒的時間,我們打包了一瓶玫瑰酒
回程走在石板路上都有點困難,哈哈哈
不過因為人煙稀少,就算走路歪歪的(拍照的人也歪歪的)也是可以很放心(笑)
對我來說,休假又可以喝個小酒就是很幸福的事了
帶著一點酒氣,繼續漫步在清冷的喜克維
因為沒有什麼人,感覺好像誤闖到了童話中的無人小鎮一樣
氣溫很低,喝了酒暖暖後其實茫感很快就消失了,
可以理解為什麼北歐國家的人每天把酒當水喝 :)
結束了品酒行程,我們往下個目的地-柯瑪Colmar
回程在遊覽車上看到超大一片~整路都是的葡萄園
找了一張沒有這麼模糊的
冬天都光禿禿的,再次跟闕哥說~~~我要在夏天的時候再來一次!!!!(吶喊)
這天我們的晚餐是在柯瑪吃米其林推薦餐廳,
來到了一間法式餐廳
(有沒有發現我們臉上還充滿酒氣XD)
剛進來的時候(約7點左右)餐廳裡面都沒有什麼人
我還想說是不是這間餐廳很不OK...
我們點完自己想吃的餐點後,
領隊Lucy就跟我們說,吃法國餐要習慣一件事情
就是上菜速度很~~~~~~~慢~~~~~~
今天大家都玩得很累,邊等邊喝酒真的好想睡呀
不過這裡到了晚間8點多快9點的時候,突然就客滿了
原來德國人都是這個時間在吃晚餐的
來看看我們吃的菜色
這是開胃菜_沙拉蝦加上糖漬萊姆片(旅遊這幾天下來發現很常在餐桌上看到萊姆這東西)
這很好吃!!!
再來是沙拉(小瓶的是有點酸的鮮奶油)+雞肉蔬菜凍
(這個凍看起來我一直聯想到某個狗食....喔不不要罵我)
這道菜...恩~~~~沒有什麼味道
接下來是主食~牛排先生
好吃!!
甜點是水果口味的蛋糕,上層開始是覆盆莓、百香果,下面二層我吃不出來
因為等待的時間變長,
團員們也可以好好聊天一下
這才開始慢慢熱絡起來
整頓飯吃下來已經10點了,哈哈真的是累攤
吃到後來有人都開始打瞌睡XD
我們步行回去飯店準備洗洗睡了
晚上的柯瑪好冷阿!!我們走路回去的睡意一掃而空(((゚Д゚;)))
期待隔天的柯瑪小鎮悠閒散步
後記
對於我這種嗜酒如命的人來說,
品酒是個很有趣的體驗
畢竟在台灣,
很少有機會真的去地窖裡喝葡萄酒
而且又是知名的葡萄酒之鄉
雖然我愛的是啤酒(笑)
吃了法國料理真的感受到文化的不同
等於說跟法國人吃晚餐,
基本上你就要把整個晚上空出來
(不用想說吃完晚餐再逛個街之類的)
我們吃完是10點,那些9點才來的人不就.....
不過我很喜歡慢慢吃飯的感覺
因為平常在外面吃飯,這道菜還沒吃到一半,
下到菜就來了,等我吃完到都已冷
也不用擔心我的同伴吃完要一直等我的罪惡感
謝謝你們的閱讀,請繼續期待隔天的行程!!
延伸閱讀:
【德瑞蜜月】Day2 (上) 史特拉斯堡-小法國區、聖母院主教堂、卡莫澤爾屋
留言列表